Es un alga unicelular, rica en clorofila. Constituida por proteínas, sales minerales y vitaminas. Además contiene clorofila, mucilagos y acidos grasos insaturados. Se usa contra la fatiga, astenia y para aportar proteínas a las dietas.

Reduce el colesterol, regula la presión arterial.

Reducción de la grasa abdominal.

Produce sensación de saciedad.

Acelera el metabolismo.

Regula los niveles de azúcar en sangre.

Favorece el aumento de colesterol-HDL (“colesterol bueno”).

Reduce los niveles de colesterol-LDL (“colesterol malo”).